وک بدون روکش تیتانیوم خالص زونشیانگ
وک بدون روکش تیتانیوم خالص زونشیانگ - تعریفی دوباره از تجربه آشپزخانه لوکس.
دیواره داخلی وُک از تیتانیوم خالص با گرید غذایی ساخته شده است، ماده‌ای که در زمینه‌های هوانوردی و پزشکی کاربرد دارد. این ماده پایدار و ایمن است، هیچ پوششی ندارد و فلزات سنگین آزاد نمی‌کند. در طول پخت و پز در دمای بالا، هیچ واکنش شیمیایی با مواد غذایی انجام نمی‌دهد و واقعاً ایمنی غذایی را تضمین می‌کند.
سطح داخلی تیتانیوم خالص بسیار سخت و مقاوم در برابر سایش و خراش است. می‌تواند در برابر سرخ کردن مکرر با کفگیرهای فولادی و قاشق‌های آهنی در استفاده روزانه مقاومت کند. حتی با استفاده مکرر، بعید است که تغییر شکل دهد.
بدنه قابلمه با فناوری جدید پلاسما پردازش می‌شود که سطح داخلی را صاف‌تر و متراکم‌تر می‌کند و احتمال تجمع لکه‌های آب و روغن را کاهش می‌دهد و به این ترتیب به استاندارد ملی کلاس I برای نچسب بودن دست می‌یابد.
طراحی بافت آهنگری شده کاملاً پوشیده، نه تنها استحکام ساختاری بدنه قابلمه را افزایش می‌دهد، بلکه عملکرد فیزیکی نچسب بودن آن را نیز به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد. مواد به طور یکنواخت گرم می‌شوند و از سوختن کف قابلمه جلوگیری شده و سرخ کردن نرم و روان را تسهیل می‌کند.
بدنه قابلمه از یک سازه فولادی کامپوزیت سه لایه ساخته شده است که به صورت یکپارچه شکل گرفته است. این سازه از نظر علمی از تیتانیوم خالص، آلومینیوم و فولاد ضد زنگ 430 تشکیل شده است که امکان هدایت سریع و یکنواخت گرما را فراهم می‌کند. این امر می‌تواند به طور موثری زمان پخت را کوتاه کرده و رطوبت و مواد مغذی مواد را حفظ کند.
این قابلمه که به درب شیشه‌ای حرارت‌دیده با استحکام بالا و دسته تمام استیل مجهز شده، ظاهری نفیس‌تر و کاربردی‌تر به آن بخشیده است.
بدنه‌ی وُک با ظرافت تمام و با خطوط ساده و زیبا صیقل داده شده است. طراحی سبک وزن، وزن این وُک را در مقایسه با وُک‌های سنتی تقریباً ۱۵٪ کاهش می‌دهد. وزن کلی وُک حدود ۱.۵ کیلوگرم است که باعث می‌شود برگرداندن آن آسان‌تر باشد. همچنین استفاده از آن برای کاربران خانم آسان است.