تمرکز بر روند توسعه محصولات ظروف پخت و پز
بازار جهانی لوازم آشپزخانه همچنان در حال رشد است و تقاضا برای ظروف پخت و پز با کیفیت بالا دائماً در حال افزایش است. در میان آنها، دو دسته که بیشترین رشد را داشته‌اند، زودپزها و قابلمه‌های چدنی با روکش لعابی (قابلمه‌های لعابی) هستند.
زودپزهای پیشرو در بازار
داده‌ها نشان می‌دهد که کل فروش خرده‌فروشی آنلاین زودپز نسبت به سال گذشته 31.0 درصد افزایش یافته و رتبه اول را در زیربازار لوازم آشپزخانه کسب کرده است.
یکی از دلایل اصلی این رشد، افزایش تقاضا برای غذاهای گوشتی خانگی است. و زودپزها ابزاری مهم برای روش‌های پخت و پز مانند خورش کردن گوشت و تهیه سوپ هستند. در مقایسه با قابلمه‌های سنتی، زودپزها زمان پخت را کاهش می‌دهند و در عین حال گوشت را نرم و خوش طعم می‌کنند.
لعاب‌دار سیآست منران پاو تی اس جیعین پشفافیت
دومین دسته با سریع‌ترین رشد، قابلمه‌های چدنی لعاب‌دار (که معمولاً قابلمه‌های لعابی نامیده می‌شوند) هستند که کل فروش خرده‌فروشی آنها نسبت به سال گذشته ۲۳.۲ درصد افزایش یافته است.
مزایای اصلی ظروف میناکاری شده:
- توزیع حرارت عالی
- حفظ گرمای برتر
- ایده‌آل برای پخت آرام و آب‌پز کردن
اگرچه قابلمه لعابی سرعت گرمایش نسبتاً پایینی دارد، اما پس از رسیدن به دمای مطلوب، می‌تواند گرمای پایداری را حفظ کند و برای ادامه فرآیند پخت و پز تنها به مقدار کمی گرما نیاز دارد. علاوه بر این، حتی پس از خاموش شدن، بدنه قابلمه همچنان می‌تواند دمای خود را برای مدت طولانی حفظ کند و آن را برای روش‌های پخت و پز مانند خورش و جوشاندن آرام ایده‌آل می‌کند.
ظروف میناکاری شده علاوه بر مزایای کاربردی، از نظر زیبایی نیز مزایایی دارند. با توجه به اینکه لعاب بیرونی را می‌توان در رنگ‌ها و شکل‌های مختلف ساخت، ظاهر این محصولات نفیس و زیبا است. آنها نه تنها به عنوان ابزار آشپزخانه عمل می‌کنند، بلکه به عنصری مهم در انعکاس کیفیت زندگی تبدیل می‌شوند.
محبوب کوکمحصولات آشپزخانه مدرن
جدا از زودپزها و قابلمه‌های لعابی، انواع ظروف پخت و پز زیر نیز در بازار جهانی بسیار محبوب هستند.
ماهیتابه‌های نچسب
ماهیتابه‌های نچسب امروزه یکی از رایج‌ترین ظروف آشپزخانه هستند و برای پخت غذاهایی مانند تخم‌مرغ و استیک عالی هستند.
ممزایای ain:
- روکش نچسب، پخت و پز را آسان‌تر می‌کند
- مصرف کمتر روغن برای پخت و پز سالم تر
- هدایت حرارتی یکنواخت
- تمیز کردن آسان
وُک‌های چند منظوره
وُک در آشپزخانه‌های آسیایی بسیار رایج است و همچنین نوعی وسیله پخت و پز است که رشد سریعی در بازار جهانی داشته است. وُک معمولاً بدنه بزرگتر و عمیق‌تری دارد که می‌تواند نیازهای مختلف آشپزی را برآورده کند.
ممزایای ain:
- ظرفیت پخت بالا
- انتقال سریع حرارت
- پشتیبانی از چندین روش پخت و پز
سرویس ظروف پخت و پز
این سرویس ظروف پخت و پز در بازار لوازم آشپزخانه بسیار محبوب است زیرا می‌تواند یک راه‌حل کامل آشپزخانه را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار دهد.
سرویس ظروف پخت و پز معمولاً شامل: وُک، ماهیتابه، قابلمه و قابلمه سوپ می‌شود.
ممزایای ain:
- سبک یکنواخت محصول
- ترکیب کامل عملکرد
- مقرون به صرفه بودن بالاتر
- نیازهای مختلف آشپزی را برآورده می‌کند
برای کظروف آشپزخانه متولیدکنندگان/فبازیگران
به عنوان یک تولیدکننده ظروف پخت و پز، Teslon و DESLON به توسعه خود در جهات زیر ادامه خواهند داد:
- مواد سازگار با محیط زیست و پوشش‌های سالم
- فناوری‌های نچسب بادوام‌تر
- راهکارهای چندمنظوره آشپزخانه
- محصولات آشپزخانه با طراحی بیشتر
تولیدکنندگان لوازم آشپزخانه، تنها با بهبود مداوم کیفیت محصول، نوآوری در طرح‌ها و برآورده کردن نیازهای بازار می‌توانند مزیت رقابتی خود را در یک بازار به شدت رقابتی حفظ کنند.